二、主要特点：

1、设备体积小，安装简单，移动方便，适合小批量物料生产。

2、加热均匀：由于水分子对微波吸收*好，所以含水量高的部份，吸收微波功率多于含水量较低的部份。这就是选择性加热的特点，利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥。

3、节能高效：微波是直接对物料进行作用，因而没有额外的热能损失，炉内的空气与相应的容器都不会发热，所以热效率极高，生产环境也明显改善，生产效率大幅提高。

4、干燥速度快：由于微波加热是使被加热物体本身成为发热体，不需要热传导的过程，所以微波从不同方向穿透物体进入物体内部，由里至外使物料在很短时间内达到均匀烘干，有效地缩短了烘干时间。